Chili - Capsicum frutescens

+++ Infos zum Gewürz +++

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Aussehen:
Xhili ist eine strauchähnliche Paprikapflanze mit stark belaubten Zweigen. Die Paprika hat grün-weiße Blüten und trägt ca. 8 cm lange Schoten, die zunächst grün sind und später gelb und rot werden.

Herkunft/Verbreitung:
tropischen und subtropischen Ländern

Wuchshöhe:
bis 150 cm

Blütezeit:
-

Geschmack:
von scharf bis brennend scharf

Anwendungsgebiete:
Chili wird zum Schäfen von verschiedenen Speisen verwendet. In Pulver-Form ist Chili als Cayenne-Pfeffer bekannt