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Aussehen: Beim Kardamom handelt es sich um eine krautige Pflanze, die einen stark bewurzelten Rhizom hat. Dieses Gewürz hat lanzelttliche Blätter. Die Blüten sind bläulich mit gelbem Rand. Kardamom trägt grünlich-gelbe Früchte (Kapseln mit max. 8 Samen).
Herkunft/Verbreitung:
Wuchshöhe:
Blütezeit:
Geschmack:
Anwendungsgebiete: |