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Aussehen: Pfeffer ist eine holzige Kletterpflanze, die an Bäumen entlangwächst. Die Pfefferpflanze besitzt aufrechte ca. 20 cm lange Ähren mit Blüten, die später hängen. Die Blüten bestehen aus einem Fruchtknoten, 2 Staubblättern und einer reduzierten Blütenhülle. Es bilden sich ca. 5 mm große Steinfrüchte, die anfangs grün sind und mit reifung rot werden.
Herkunft/Verbreitung:
Wuchshöhe:
Blütezeit:
Geschmack:
Anwendungsgebiete: |